Métodos de Separación de Mezclas

MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

Los Métodos de Separación de Mezclas son utilizados para conocer los constituyentes de las mismas; son utilizados en la ciencia, industria y en nuestra vida cotidiana. Veamos algunos de ellos:

DECANTACIÓN

La decantación se utiliza para separar líquidos que no se 

   disuelven entre sí. Ejemplo: Agua y aceite.

FILTRACIÓN

La filtración es el método que se usa para separar un sólido insoluble de un líquido. El estado de subdivisión del sólido es tal que lo obliga a quedar retenido en un medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla. Ejemplo: colar las verduras.

DESTILACIÓN

La destilación se usa para separar dos líquidos miscibles (que se mezclan) entre sí, que tienen distinto punto de ebullición. Ejemplo: Agua y alcohol.

CENTRIFUGACIÓN

La centrifugación es un método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos de diferente densidad mediante la fuerza centrífuga provocando la sedimentación de los sólidos o de las partículas de mayor densidad. Ejemplos: Análisis de sangre.

EVAPORACIÓN

Permite separar un sólido soluble y un líquido por medio de temperatura de ebullición la cual evaporara completamente y luego por condensación se recuperara el líquido mientras que el sólido quedara a modo de cristales pegado en las paredes del recipiente de donde podría ser recuperado. Ejemplo: Agua y sal.

IMANTACIÓN O MAGNETISMO

La imantación se utiliza para separar materiales con propiedades metálicas que son atraídos por un imán, de otros que no tengan esa propiedad. Ejemplo: Limadura de hierro y arena.

SUBLIMACIÓN

Consiste en separar dos sólidos, teniendo como condición indispensable que uno de ellos sublime. Ejemplo: Cristales de Yodo.

Tipos de Mezclas

CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS

HOMOGÉNEAS

Es un tipo de mezcla en la cual sus componentes no se distinguen a simple vista.

Su composición es uniforme o se encuentran en una sola fase.

Cada parte de la solución posee las mismas propiedades.

Sus componentes se pueden separar.

HETEROGÉNEAS

Está formada por dos o más sustancias.

Sus componentes se  distinguen a simple vista.

Su composición no es uniforme.

Se encuentra en dos o más fases.

Sus componentes se pueden separar. 

Definición de Mezcla

¿QUÉ SON LAS MEZCLAS?

a. Están compuestas por más de una sustancia y su composición es variable.
b. En ellas no se presenta una reacción química.
c. Cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.

Mapa del Sitio

En este apartado hallarás el mapa general del blog que estás visitando. 

Metales y No Metales

Los metales son los elementos químicos capaces de conducir la electricidad y el calor, que exhiben un brillo característico y que, con la excepción del mercurio, resultan sólidos a temperatura ambiente. Son conocidos por ser buenos conductores de la electricidad así como conductores del calor, presentan brillo metálico, maleabilidad, ductilidad, dureza, altos puntos de fusión, entre otras características. La mayoría de los metales son maleables (pueden formar láminas delgadas) y son dúctiles (pueden estirarse para formar hilos muy delgados o alambres).

Los NO metales no presentan brillo metálico, no son buenos conductores de la electricidad ni el calor, tienen puntos de fusión menores que los de los metales, suelen ser quebradizos, entre otras características.

Los elementos químicos en la vida cotidiana

¿Sabes dónde están presentes los elementos químicos en tu vida cotidiana? Así es, están en todas partes. La presencia de la Química y de los los elementos organizados y clasificados en la Tabla Periódica es innegable. Pero, en qué forma se hallan presentes en nuestro entorno cotidiano. Veamos, el Carbono (C); el elemento estructural de todos los seres vivos; es considerado alotrópico, por lo que puede encontrarse en forma de grafito en el interior de los lápices o en estructuras tan duras como el diamante.

El  Oxígeno (O) es un gas esencial que requerimos para efectuar nuestro proceso respiratorio, y que se encuentra mezclado con diversos gases en el aire que respiramos.

El Cobre (Cu) es un metal de color pardo-rojizo que era empleado desde la antigüedad en la fabricación de herramientas y vasijas; actualmente es empleado para el cableado eléctrico, maquinaria, motores, etc.

La Plata (Ag) es empleada en joyería, monedas, recipientes, componentes electrónicos, objetos decorativos, etc.

El Mercurio (Hg) se utiliza en termómetros, en forma de aleaciones para crear amalgamas; está presente además en insecticidas, colorantes y protectores para madera.

El Aluminio (Al) es empleado en utensilios de cocina, en la industria alimentaria (envases, empaques, etc.), en la elaboración de ventanas y puertas, por mencionar algunos.

El Calcio (Ca) está presente en huesos y dientes en el cuerpo humano. En la industria es posible encontrarlo en la cal, en medicamentos, etc.

Como actividad de cierre, resuelve la siguiente sopa de letras.

Información contenida en la Tabla Periódica

Como recordarás, la Tabla Periódica es un esquema que se encuentra diseñado para organizar y sitematizar cada uno de los  elementos químicos,  con base en sus  propiedades y particularidades química.

En este apartado hallarás la información de mayor relevancia que está contenida en la Tabla Periódica.

a) Número atómico. Es el número de protones (cargas postivas) que contiene un átomo en su núcleo. De igual manera corresponde a su posicionamiento dentro de la Tabla Periódica.

b) Masa atómica. Es la masa de un átomo. Se expresa en unidades de masa atómica (UMA).

c) Períodos.  Hace referencia a cada una de las filas de la Tabla Periódica. Asimismo,  corresponde al número de  niveles energéticos que son utilizadas por los electrones. La Tabla Periódica posee siete períodos.

d) Grupos. Son cada una de las columnas  de la Tabla Periódica. Cada grupo conjunta elementos con características parecidas. La Tabla posee 18 grupos o también denominas Familias. A su vez, los grupos poseen nombres a través delos cuales es posible su identificación: Grupo de los alcalinos, alcalinotérreos,  halógenos, gases nobles, etc.

e) Valencia. Hace referencia a  la cantidad de enlaces químicos formados por los átomos de un elemento.

Asimismo, resulta relevante conocer la clasificación de los elementos que se explicíta en la Tabla Periódica y hace referencia a las propiedades de dichos elementos: Metales, No metales, Metaloides, Metales de transición, Metales de transición internas y gases nobles o inertes. 

Finalmente, la Tabla periódica nos proporciona información en torno a los nombres y símbolos de los elementos químicos.

Los símbolos se estructuran colocando la primera letra en mayúscula y sólo en caso de que el símbolo se integre por dos letras, la segunda se escribe con minúscula. Son empleados para abreviar los nombres en lugar de colocarlos en su forma más extensa. Los orígenes de los nombres de los símbolos son diversos, algunos están vinculados con planetas, otros más se derivan de vocablos en latín, lugares o en honor a científicos renombrados.

En la siguiente actividad descubrirás de qué manera están presentes los elementos químicos en la Tabla Periódica.

Elementos Químicos